تازہ چراغ کی ممانعت

کیا آپ نے حال ہی میں دیکھا ہے کہ چین میں بڑی سپر مارکیٹوں اور بازاروں میں روشنی پہلے سے بہت مختلف ہے؟ تازہ گوشت پر چمکتی سرخ روشنی، سبزیوں پر سبز روشنی اور پکے ہوئے کھانے پر پیلی روشنی سب ختم ہو چکی ہے۔ اسٹیٹ ایڈمنسٹریشن فار مارکیٹ ریگولیشن کی طرف سے نئے نظرثانی شدہ "کھانے کے قابل زرعی مصنوعات کی مارکیٹ سیلز کے معیار اور حفاظت کی نگرانی اور انتظامیہ کے اقدامات" (اسے بعد میں "اقدامات" کہا جاتا ہے) میں یہ شرط رکھی گئی ہے کہ 1 دسمبر 2023 سے "تازہ لیمپ" "مکمل پابندی ہوگی۔ اگر وہ تصحیح کرنے سے انکار کرتے ہیں تو ان پر 5000 یوآن سے کم نہیں بلکہ 30000 یوآن سے زیادہ جرمانہ عائد کیا جا سکتا ہے۔ تازہ لیمپ عام طور پر روشنی کی سہولیات کا حوالہ دیتے ہیں جو تازہ کھانے کی اشیاء جیسے گوشت، سبزیاں، پھل وغیرہ کو روشنی کے مخصوص رنگوں کو شامل کرکے خوبصورت بناتے ہیں۔ سیدھے الفاظ میں، اس سے مراد گوشت، پھلوں اور سبزیوں کے اوپر لٹکی ہوئی خصوصی لائٹنگ فکسچر ہے، جو کہ اجزاء کو ان کی اصل سے زیادہ ترو تازہ دکھا سکتے ہیں، جو بہت سے صارفین کو الجھا دیتے ہیں۔

حالیہ برسوں میں، فروخت پر خوردنی زرعی مصنوعات کو "خوبصورت" کرنے کے لیے "تازہ لیمپ" کا استعمال آہستہ آہستہ زرعی تجارت، سپر مارکیٹوں، تازہ کھانے کی دکانوں اور دیگر جگہوں پر ایک عام مارکیٹنگ کا طریقہ بن گیا ہے۔ "تازہ لیمپ" کا استعمال گرمی کے اخراج سے کھانے کے معیار اور حفاظت کو متاثر نہیں کر سکتا، لیکن وہ نقائص کو چھپا سکتے ہیں، کھانے کی ظاہری شکل اور رنگ کو خوبصورت بنا سکتے ہیں، اور "جھوٹی اور پرکشش" شکل کے ساتھ خریداری کرتے وقت صارفین کی تمیز کرنے کی صلاحیت کو متاثر کر سکتے ہیں۔ جو کہ کسی حد تک صارفین کے حقوق کی خلاف ورزی کرتا ہے، مارکیٹ میں منصفانہ مسابقت کے لیے سازگار نہیں ہے، اور صارفین کی مارکیٹ کی صحت مند ترقی کو متاثر کرتا ہے۔

"تازہ لیمپ" کو غیر فعال کرنے کے بعد کس قسم کی روشنی کی سہولیات ضروریات کو پورا کرتی ہیں؟ "آرکیٹیکچرل لائٹنگ ڈیزائن کے معیارات" مختلف قسم کی عوامی عمارتوں جیسے دکانوں، سپر مارکیٹوں اور زرعی بازاروں کے لیے روشنی کے معیاری اقدار کو متعین کرتے ہیں (مخصوص اشاریوں میں روشنی کی معیاری قدریں، یکساں چکاچوند کی قدریں، عام روشنی کی روشنی کی یکسانیت، اور رنگ رینڈرنگ انڈیکس شامل ہیں)۔ جس کو کھانے میں لائٹنگ فکسچر ترتیب دینے کے حوالے کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ زرعی مصنوعات کے کاروباری مقامات جیسے سپر مارکیٹ، سپر مارکیٹ، مرکزی تجارتی منڈیاں، اور تازہ کھانے کی دکانیں۔ بہت سی جگہیں مقامی حالات کو مدنظر رکھتے ہوئے خوردنی زرعی مصنوعات کے کاروبار کے احاطے میں روشنی اور دیگر سہولیات کے لیے ریگولیٹری تقاضوں کو مزید بہتر کرنے کے لیے مختلف شکلیں بھی اپناتی ہیں۔

اس طریقہ کار کے نفاذ کے بعد مارکیٹ میں موجود سرخ اور سبز ’’تازہ لائٹس‘‘ ختم ہوگئیں اور آخر کار گوشت، سبزیوں، پھلوں اور سبزیوں کے قدرتی رنگ صاف دیکھے جاسکتے ہیں۔ یہ چین میں ہے، مجھے نہیں معلوم کہ دوسرے ممالک میں تازہ لالٹینوں کا کیا حشر ہوتا ہے!

Ningbo Jiatong Optoelectronic Technology Co., Ltdکسی بھی وقت بڑی سپر مارکیٹوں، بازاروں اور مخصوص ایپلیکیشن ماحول کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے اپنی مرضی کے مطابق اور معیاری بنایا جا سکتا ہے۔

(کچھ تصاویر انٹرنیٹ سے آئی ہیں۔ اگر خلاف ورزی ہو تو براہ کرم ہم سے رابطہ کریں اور انہیں فوری طور پر حذف کردیں)